延长货架期有制冷设备，相应的，也就有保高温设备，为了能维持食品的温度，保温售饭台保温桶也是必不可少的6消毒设备不论是学校食堂还是校外餐饮，消毒设备都不可或缺，它是为我们抵御病菌的屏障，消毒柜洗碗机7进餐用具主要包括食堂中进餐时的用具和器皿等食堂厨房设备预。四集体食堂厨房的清洁消毒每餐工作完毕用清洁剂如洗洁...